Efectos de las dietas bajas en carbohidratos y grasas sobre la morbilidad y la mortalidad de la EPOC

Publicado: Martes, 19 Noviembre 2024 09:35

Publicado el 16 de noviembre de 2024 Volumen 2024:19 Páginas 2443—2455. Documento de la IED https://doi.org/10.2147/COPD.S479602.

Aunque las dietas bajas en carbohidratos y grasas mejoran la pérdida de peso, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, la relación entre estos patrones dietéticos, destacando las fuentes de macronutrientes, y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) sigue sin estar clara.

Este estudio tuvo como objetivo evaluar la asociación entre las dietas bajas en carbohidratos (LCD) y las dietas bajas en grasas (LFD) y las probabilidades de EPOC y mortalidad entre las personas con EPOC en la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición.

Pacientes y métodos

Los datos clínicos se extrajeron de los ciclos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES) 2007-2008, 2009-2010 y 2011-2012 que cumplieron con los criterios de inclusión. La regresión logística multivariable se utilizó para evaluar las asociaciones entre las puntuaciones LCD y LFD y la EPOC, y la regresión de riesgos proporcionales de Cox multivariable y la regresión spline cúbica restringida (RCS) se utilizaron para evaluar la relación entre la mortalidad por todas las causas y las puntuaciones LCD y LFD.

Resultados

Comparando los terciles extremos, el odds ratio (OR) ajustado multivariable fue 1 (referencia), 1,09 (IC del 95 %, 0,77-1,55), 1,84 (IC del 95 %, 1,09-3,09) ( P = 0,045 para la tendencia) para las puntuaciones LFD no saludables. Después del ajuste multivariable, un aumento por cada 5 puntos en la puntuación LCD no saludable se asoció con un riesgo 21% mayor de mortalidad total (cociente de riesgos instantáneos, 1,21; IC del 95 %, 1,03-1,43); mientras que un aumento por cada 5 puntos en las puntuaciones LFD saludables se asoció con un riesgo 21% menor de mortalidad total (HR, 0,79; IC del 95 %, 0,67-0,94).

Conclusión

Una puntuación LFD no saludable más alta se asoció con mayores probabilidades de EPOC. Las puntuaciones de LCD no saludables se asociaron significativamente con una mortalidad total más alta, mientras que las puntuaciones de LFD saludables se asociaron con una mortalidad total más baja en pacientes con EPOC.

Accede al artículo completo en https://www.dovepress.com/effects-of-low-carbohydrate-and-low-fat-diets-on-morbidity-and-mortali-peer-reviewed-fulltext-article-COPD

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